По словам председателя Брестского горисполкома Александра Рогачука, владелец кафе планирует организовать его необычное открытие, но пока дата и формат не оглашаются.
Что касается самой точки общепита на воде, то конструкция является уникальной и построенной с нуля. При желании кафе можно превратить в двухуровневый дом на воде с общей площадью более 100 квадратных метров.
Строительство и отделка заняли восемь месяцев, при этом вес кафе на воде составляет около 6,5 тонн. Название связано с местом его дислокации (пришвартовано в заливе Мухавца), а эмблема кафе также содержит привязку к его месторасположению - на ней прорисован мост через реку.
В настоящее время ZALIF может принять 24 клиента. В планах владельца на следующий год обустроить на верху кальянную. Второй этаж будет брендирован логотипами компании Coca-Cola и кафе ZALIF, а также юбилейным знаком «1000 лет городу Бресту».
В интерьер органично вписалась почти шестиметровая старая байдарка 1980 года, сделанная из красного дерева. Как отмечает владелец кафе, байдарка участвовала в соревнованиях на Олимпийских играх 1980 года в Москве.
Александр Рогачук сообщил, что меню кафе еще прорабатывается, но известно, что здесь не будет продаваться крепкий алкоголь (только пиво).
Кафе будет плавать до нового фонтана на воде (по каким дням и в какое время - ещё прорабатывается). Скорость во время плавания будет порядка 10-12 километров, при этом на борту согласно действующих правил может находиться не более 12 человек. Таким образом, ZALIF не будет конкурировать с теплоходом «Гродно».
Mybrest.by





