Выбор даты (16 октября) обусловлен тем, что в этот день в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.

В природе нет хлеба-самородка, его выращивают люди. Производство хлеба не менее сложное, чем промышленное производство. Для того, чтобы на столе появилась буханка хлеба, необходима длительная и тяжёлая работа, как в древние времена, так и сегодня.

Открытие выставки состоится 13 октября в в выставочном зале сектора «Природа и экология» Брестского областного краеведческого музея. Здесь будут представлены орудия земледелия, хлебопекарные приспособления, народная одежда, фотографии, иллюстрирующие процесс выращивания хлеба нашими предками, уборки урожая, выпечки хлеба.

Также отдельное место на выставке займут материалы о современном хлебопекарном производстве и будет представлена продукция современных предприятий.

В программе открытия:

- Знакомство с выставкой;

- Демонстрация обряда «Украшение свадебного каравая» фольклорным коллективом «Живая вода» из д. Черни Брестского района;

- Дегустация продукции хлебопекарных предприятий;

- Мастер-класс по украшению хлебобулочных изделий мастерами УО «Кобринского государственного колледжа сферы обслуживания».

Mybrest.by