В Брестской области появится новый пункт сортировки и переработки ягод
30 июня 2020 в 09:56 64
Производственное здание ОАО «Полесские журавины» возвели примерно за год вблизи деревни Селище в Пинском районе и введут в эксплуатацию 3 июля.

Как сообщил директор предприятия Василий Лягуский, в пункте сортировки установлена машина для электронной очистки ягод. Она позволяет перебрать за смену более 8 тонн. Для участка по переработке закуплена линия по производству цукатов. В месяц с конвейера там будет сходить свыше 1 тонны различной продукции.

«Рынок диктует условия. Чтобы улучшалось качество продукции, нужно совершенствовать оборудование. Новый цех даст возможность наладить замкнутый цикл переработки. Мы нацелены расширить рынки сбыта, - отметил Василий Лягуский. - Работы нам хватит и на перспективу. Займемся улучшением упаковки, нужно осваивать новые виды продукции».

В «Полесских журавинах» основные культуры - клюква и голубика, под которые выделено более чем по 80 га. Несколько лет назад в хозяйстве заложили 5 га японской айвы. В прошлом году получили ее первый промышленный урожай - 10 тонн ягоды. «Это новая продукция для республики. Японская айва не менее богата витамином С, чем лимон. Будем сушить ее в виде цукатов. Также посадили два сорта актинидии. Многие культуры пробуем для последующего выращивания в промышленных масштабах. Агрономы у нас пытливые, им интересно. Работаем с одаренными людьми», - сказал директор ОАО.

В пинском хозяйстве в первую очередь нацелены на насыщение внутреннего рынка. Также витаминная продукция экспортируется, в том числе в Россию, страны Европы.

ОАО «Полесские журавины» создано на базе Пинской клюквенной плантации. Предприятие находится в собственности Пинского района. Оно специализируется на выращивании ягод и другой сельхозпродукции, а также заготовке дикорастущих ягод и грибов.

belta.by

Поделиться: